طريقة عمل سلطة المانجو بالكاشو من اروع السلطات على الاطلاق




المكونات الخاصة 
حبة مانجا كبيرة أو حبتين صغار الحجم
قليل من الكزبرة و مقطعة صغيرة
قليل من مكسرات الكاجو او الكاشو 
بصلة صغيرة او متوسطة الحجم بشرط تكون بيضاء
حبة فجل صغيرة فرم ناعم 
و فلفل اخضر يقطع اجزاء صغير بعد ازالة البذر
و ما ننسى حبة البركة او الحبة السوداء 

الصوص
فص ثوم مفروم
قليل من الزنجبيل مفروم
خل ايضا
ملح و فلفل أسود قليل
ملعقة صغيرة زيت سمسم
نص ملعقة كبيرة صويا صوص
و ملعقة عسل كبيرة 
و عصير ليمون بحجم لمونة وسط 

طريقة العمل:
نقوم بتقطيع المانجا مكعبات صغيرة ايضا نقطع البصل والفلفل الأخصر وكل المكونات و نقوم بخلطهم سوياً .

نعمل الصوص بإننا نخلط طل المكونات لين ما تمتزج وبعدين نضعها على السلطة.

نتمنى لكم وجبة صحية و مذاق رائع  ..



شاهد في العدد ايضاً


لمزيد من التفاصيل اضغط هنا