المكونات الخاصة
حبة مانجا كبيرة أو حبتين صغار الحجم
قليل من الكزبرة و مقطعة صغيرة
قليل من مكسرات الكاجو او الكاشو
بصلة صغيرة او متوسطة الحجم بشرط تكون بيضاء
حبة فجل صغيرة فرم ناعم
و فلفل اخضر يقطع اجزاء صغير بعد ازالة البذر
و ما ننسى حبة البركة او الحبة السوداء
الصوص
فص ثوم مفروم
قليل من الزنجبيل مفروم
خل ايضا
ملح و فلفل أسود قليل
ملعقة صغيرة زيت سمسم
نص ملعقة كبيرة صويا صوص
و ملعقة عسل كبيرة
و عصير ليمون بحجم لمونة وسط
طريقة العمل:
نقوم بتقطيع المانجا مكعبات صغيرة ايضا نقطع البصل والفلفل الأخصر وكل المكونات و نقوم بخلطهم سوياً .
نعمل الصوص بإننا نخلط طل المكونات لين ما تمتزج وبعدين نضعها على السلطة.
نتمنى لكم وجبة صحية و مذاق رائع ..
شاهد في العدد ايضاً
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا
